Total de gastos de Mataderos Insulares

4. Aprovisionamiento 101.959,58 euros.
6. Gastos de personal 1.896.422,30 euros.
7. Otros gastos de explotación 1.545.251.17 euros.
8. Amortización de inmovilizado 1.131.727,01euros.
12. Otros resultados 15.286,64 euros.

Gastos totales 3.690.646,70 euros.

Porcentaje de gastos de personal sobre el total: 51,39 por ciento.